【胃大夫】盛夏，请多多关照这两个脏腑
每到盛夏时节，肠胃疾病就进入高发期，门诊时常聚集大量以腹痛、腹泻、呕吐、食欲减退等各种肠胃不适为主要症状的患者，在中医看来，以上诸症均为脾胃功能失调所致，为此北海市中医医院脾胃病科丁冠福医生提醒大家，炎炎夏日，需给予脾胃多一点的关照，做好日常保养。
脾胃的生理功能及特性
中医认为“脾胃为后天之本”，人出生以后，所有生命活动所需的营养物质都有赖于后天脾胃功能的正常运行。其中胃主受纳及腐熟水谷，初步消化，形成食糜，而脾主运化，将水谷化为精微，并将精微物质转输至全身各脏腑组织。生理特性上，脾气主升，胃气主降，脾运化生产的水谷精微，向上输送到心肺，并借助心肺的作用以供养全身，而胃将受纳的饮食物初步消化后，向下传送到小肠，并通过大肠使糟粕浊秽排出体外，从而保持肠胃虚实更替的生理状态，中医认为“脾宜升则健，胃宜降则和”。另外，脾为阴脏，喜温燥而恶阴湿。胃为阳腑，喜柔润而恶燥。脾胃两者相互协调，密切合作，才能顺利完成消化饮食、输布精微，发挥供养全身之用。夏季炎热多雨，中医称之为暑湿，脾脏喜燥恶湿的特性，最易为暑湿之邪所伤，另外，夏季酷热难耐，人们往往喜喝冷饮，爱吹空调，此为寒湿之邪，亦能伤及脾胃。当脾胃功能受损时，就会出现纳运失调、升降反常所致的诸如腹痛、腹泻、呕吐等症状。
夏季容易伤脾胃的雷区
过度使用空调
夏季气温过高，酷暑难耐，空调可降低室温，大大改善了生活质量，但空调吹出的冷风即为外寒，过度使用空调，则会导致寒邪入侵，伤及脾胃。
食用冰冻食物
炎热夏季，适当进食冰镇饮料或水果，确实起到很好的解暑降温效果，但大量冷饮及寒凉水果的摄入，会损伤脾胃，容易导致腹痛、腹泻等症状。
洗冷水澡
不少年轻人在夏季习惯洗冷水澡，尤其是运动过后，大汗淋漓，马上洗冷水澡降温，这样会加重体内湿气，伤及脾阳。
以下介绍几个夏季养护脾胃的方法
1、适当运动，保持良好心情夏季虽炎热，但仍不建议长时间待在室内，在早晨和傍晚气温适宜的时候，应进行适当户外活动，可选择散步、慢跑、太极拳、游泳等运动，放松心情，良好的情绪有益于胃肠系统的正常活动。
2、使用空调时注意保暖，避免感冒。夏季炎热，使用空调时间仍不宜过长，室温建议控制在25℃-27℃，不宜过低，适当开窗通风透气，夜晚使用空调建议不要超过6小时，下半夜气温变凉后可改吹风扇，注意保暖，避免着凉感冒，伤及脾胃。
3、注意饮食调控不暴饮暴食，冷饮、冰冻水果等不宜过多食用，仍应以进食常温食物为主，注意荤素搭配，多吃蔬菜和水果，不吃变质食物，多饮水，保持大便通畅。
以下是几个适合夏季进食的食疗方
绿豆粥
原材料：绿豆200g 粳米100g 冰糖50g
制作方法：绿豆、粳米洗净下锅，放入约2000ml水，文火熬成粥，再加入冰糖煮化即可。
功效：清热解毒，降火消暑。
茯苓山药莲米粥
原料：茯苓25g、山药50g、莲子25g、粳米200g。
制作方法：将茯苓、山药、莲子和粳米洗净，加水1500ml，文火煮成稀粥即可。
功效：养心安神、健脾利湿、益气养阴，有助于消化。
薏米冬瓜羹
原料：薏米200g 冬瓜200g 冰糖30g
制作方法：冬瓜洗净后，不用去皮，去瓤切块，与洗净的薏米一同下锅，加适量水，大火煮沸后小火熬制30分钟，再加入冰糖煮化即可。
功效：清热消暑，生津解渴。
炎炎夏日，让我们给脾胃更多的关注与呵护，更健康地度过漫漫长夏！
